Naujausi įvairiose šalyse atlikti tyrimai rodo, kad laktoferinas gali padėti žmogaus organizmui aktyviai kovoti prieš SARS-CoV-2. Laktoferinas yra sudėtinis baltymas dar kitaip vadinamas glikoproteinu. Tai natūrali antibakterinė medžiaga, kurios gausu piene, priešpienyje, seilėse, ašarose, nosies ir bronchų sekrete, virškinimo trakto sultyse. Laktoferinas pasižymi antivirusinėmis savybėmis, gali veikti uždegimus, bakterijas, dalyvauja geležies įsisavinimo procesuose.
Laktoferinas ir geležis
Laktoferinas priklauso transferinų šeimai. Transferinų funkcija organizme – pernešti geležį. Kai geležis išsiurbiama iš virškinamojo trakto, ji susijungia būtent su transferinu ir keliauja į kaulų čiulpus ir kepenis. Remiantis medicininiais tyrimais, transferinas perneša apie 65% organizmo geležies.
Geležis yra vienas iš svarbiausių mikroelementų žmogaus organizme. Šis mikroelementas yra hemoglobino sudėtinė dalis, kuri taip pat atsakinga už deguonies paskirstymą. Geležis taip pat prisideda prie fermentų bei raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo.
Laktoferinas ir geležis yra du neatsiejami komponentai. Laktoferinas dalyvauja geležies apykaitos ir pernešimo procesuose žarnyne.
Du geležies tipai
Įdomu tai, kad žmogaus organizme yra du geležies tipai: dvivalentė ir trivalentė. Dvivalentė geležis yra žymiai geriau absorbuojama, be to, įeina į hemoglobino sudėtį. Tačiau dvivalentė geležis sudaro tik 15% su maistu gaunamos geležies. Trivalentė geležis yra prasčiau absorbuojama ir sudaro 85% su maistų gaunamos geležies.
Jei organizmui nestinga geležies, ji kaupiama tam tikrose saugyklose feritino pavidalu. Tuo tarpu, esant geležies stygiui, ji išlaisvinama ir išstumiama į kraujotaką. Geležis kraujyje sudaro junginį su transferinu ir keliauja į ląsteles.
Geležis ir uždegimai
Daugelis ligų, pirmiausia uždegiminių, sutrikdo geležies homeostazę (normalią būseną). Tad jei fiksuojamas “laisvos” geležies perteklius organizme, vadinasi, yra suaktyvintos uždegiminės reakcijos. Didelė nesurištos geležies koncentracija skatina mikrobų dauginimąsi, laisvųjų radikalų kaupimąsi. Šiuo atveju, laktoferinas yra išeitis. Medicinos specialistai patvirtina, jog laktoferinas padeda sureguliuoti geležies kiekį.
Laktoferinas ir uždegimai
Uždegimo vietoje vyrauja rūgštinė terpė. Taigi, tam, kad geležies funkcija išliktų nepakitusi ir rūgštinėje terpėje, ją būtina surišti. Transferinas išlaiko prisirišęs geležį iki pH 5,5. O laktoferinas išlaiko prisijungęs geležį ir išsaugo jos funkcijas rūgštinėje terpėje net iki pH 3. Nei mikrobai, nei virusai surištos su laktoferinu geležies negali panaudoti. Tokiu būdu laktoferinas gali užtikrinti, kad virusų ir mikrobų dauginimasis yra blokuojamas.
Laktoferinas – priemonė kovai su koronavirusu
Pradžioje buvo teigiama, kad koronavirusu SARS-CoV-2 užsikrečiama tik per kvėpavimo takus, esant glaudžiam kontaktui. Paskutiniais tyrimais patvirtinta, kad koronavirusas aktyviai dauginasi žarnyne, todėl galimas ir fekalinis oralinis užsikrėtimo būdas.
Naujausi tyrimai, publikuoti 2021 m. sausio 23 dieną, rodo, kad laktoferinas sustiprina priešvirusinį imuninį atsaką, iš dalies slopina SARS-CoV-2 infekciją žarnyno epitelio ląsteles.
Šaltiniai:
https://www.mdpi.com/1422-0067/21/14/4903
https://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0023710
https://www.mdpi.com/2072-6643/13/2/328
